Skip to main content

¡No más omeprazol! Este condimento funciona como sustituto natural para la acidez, según estudio

La mala alimentación así como los hábitos dañinos de consumir productos poco saludables, como refrescos o irritantes, provocan que los problemas y malestares estomacales incrementen a cierta edad, motivo por el que se recurre a medicamentos como el omeprazol para contrarrestar los síntomas.

Leer más…¡No más omeprazol! Este condimento funciona como sustituto natural para la acidez, según estudio

Pistachos: fruto seco que regula el colesterol, cuida los huesos y protege contra el envejecimiento

En helados, en las tartas de queso, como toque especial en las preparaciones culinarias más selectas… Los pistachos han logrado en los últimos años conquistar los paladares alrededor de todo el mundo gracias a su sabor y también a su versatilidad en la cocina.

Leer más…Pistachos: fruto seco que regula el colesterol, cuida los huesos y protege contra el envejecimiento

Pesadillas causadas por ansiedad, ¿cómo identificarlas?

Soñar que alguien te persigue para hacerte daño o que olvidas algo muy importante. Estar inmerso en un escenario dominado por fenómenos atmosféricos amenazantes. ¿Te ha pasado alguna vez? Las pesadillas son más frecuentes cuando tu mente está atenazada por la ansiedad y el estrés emocional intenso. Son fenómenos que, si persisten, resultan muy agotadores.

Leer más…Pesadillas causadas por ansiedad, ¿cómo identificarlas?

Hemos estado siempre equivocados con el origen de las quemaduras solares

Todos sabemos que si nos pasamos mucho tiempo expuestos al sol sin protección nos quemaremos. La piel se pone roja, caliente e inflamada y duele con un simple roce. Después, se descama y durante días apenas nos podemos tocar. Eso está claro, no necesitamos que la ciencia nos lo explique porque prácticamente todos lo hemos experimentado alguna vez. Sin embargo, sí que estábamos equivocados con respecto a cuál es el origen de esas quemaduras solares. Siempre hemos pensado que se debía a daños en el ADN. Eso es lo que dicen los libros de texto. Ahora, en cambio, un equipo internacional de científicos ha demostrado que, en realidad, son los daños en el ARN los que dan lugar a ese efecto tan desagradable.

Leer más…Hemos estado siempre equivocados con el origen de las quemaduras solares

Por qué las legumbres son clave para una alimentación saludable y sostenible

Las legumbres ocuparon un lugar destacado en diversas culturas alimentarias a lo largo de la historia, y su relevancia en la dieta moderna sigue siendo indiscutible. En la alimentación tradicional de regiones como América Latina, Asia y el Mediterráneo, las legumbres fueron una fuente básica de energía y nutrientes, desempeñando un papel central en la economía y la gastronomía local.

Leer más…Por qué las legumbres son clave para una alimentación saludable y sostenible